10/08/2012

Ovos Mexidos á JG!

Tudo começou hoje de manha.quando estava com preguiça de fazer alguma coisa e a minha irmã não quis fazer o pequeno-almoço para mim e ela,desconfio que não sabe,então esta receita é para ti,Stela Género....

Ingredientes:
-6 ovos.
-1 dente de alho.
-1 cebola pequena.
-2 tomates médios.
-Q.b de salsa.
-Q.b de sal.
-Q.b de pimenta.

Modo de preparo:

1.Comece por tirar a pele do tomate,da cebola,alho e pique-os(inclua a salsa) e guarde...
2.Quebre os ovos numa tigela. Acrescente o os legumes picados que tínhamos guardado e tempere a gosto com o sal e a pimenta. Bata com um garfo ou espumadeira  até que fiquem espumosos.
 3.Meta um pouco de óleo ou derreta a manteiga numa frigideira e despeje os ovos. Mexa com uma colher de pau até que todo o ovo esteja cozido, mas ainda macio.
 4.Voila.E já esta os ovos mexidos a minha maneira.Mexa bem se quiser que fique com pedaços miudinhos. Se gostar de pedaços maiores, espere o ovo fritar um pouco mais e mexa bem de leve, até obter o resultado desejado!

Pronto! Agora é só comer (e isso você sabe bem como fazer),espero eu!!!
Eu adoro ovo mexido com arroz ou pão!
Espero que gostem,eu pelo menos adorei...to com a boca cheia,neste momento,ahahah....
Olha Eu!!!JG

2 comentários:

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