21/06/2013

Panqueca Doce

 Ingredientes

  • 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 ovos levemente batidos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Pitada de sal
  • Óleo para untar

Modo de preparo:

Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal e em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.
Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso!O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
Aqueça e unte a frigideira(pode ser tambem com manteiga) e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.
Fica muito gostoso e voce pode decorar como quiser (por cauda de chocolate ou mel etc).
Muito sinceramente eu amo panquecas
Bom Apetite Pessoal!


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