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19/01/2011
17/01/2011
Creme de Banana Caramelizada
Ingredientes.
1.Creme Pasteleiro (receita base): 500 g
2.Bananas: 1 kg
3.Caramelo (receita base): 250 g
- Modo de Preparação:
- Passar as bananas com a varinha mágica e com o creme pasteleiro.
- Juntar o caramelo liquido e misturar tudo muito bem.
- Servir em taças individuais ou em taça grande.
- Polvilhar com canela em pó.
- Servir bem fresca.
- Sugestões:
- -Este creme fica bem se em vez de triturar as bananas as esmagar só com garfo e juntar aos restantes ingredientes.
- -Decorar a gosto.
07/01/2011
Mousse de Maracuja Facil
A maioria dos meus amigos sabe que eu sou LOUCO por doces, e tem uma sobremesa que nunca falta na minha geladeira – são as mousses, principalmente a mousse de maracujá e o de chocolate (em breve eu posto a receita do de chocolate). É uma receita muito simples que qualquer um pode fazer, basta ter um liquidificador em casa.
Ingredientes:
- 2 caixas de gelatina de maracujá
- 2 xícaras de água quente
- 1/2 xícara de suco de maracujá
- 2 xícaras de leite de vaca
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo:
- Prepare a gelatina com a água quente
- Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar.
Pode exprimentar essa receita é muito facil e saborosa.
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