25/09/2011

Arroz Doce com Milho doce.

Depois de muitos pedidos de amigos e familiares,até porque eu estava a brincar  convosco ,claro que eu iria postar.
Então ai vai para uma dose pequena, 8 porções:

Ingredientes
· 4 xícaras (chá) de água
· 2 xícara (chá) de arroz lavado
· 1 colher de manteiga
 · 2 xícaras (chá) de leite
· Açucar a gosto(eu nao aconselho muito pelo menos 1/5 xicara de açucar)
·1 lata de milho doce(já cozido)
· Canela em pó a gosto

Modo de Preparo 

Escolha, lave e escorra o arroz..

Pegue numa panela e cozinhe o arroz na água com o sal em fogo alto.

Quando a água estiver a secar quase toda, mas o arroz continuar húmido, junte a manteiga e o leite, o açúcar refinado e volte ao fogo com o fogo mais brando.

Mexa de vez em quando com espátula ou colher  de pau em toda a extensão da panela, tendo o cuidado para não pegar no fundo da panela.Nos momentos finais acrescente  o milho doce com um bocado do seu suco para o arroz  ficar mais gostoso do que já esta.

Retire do fogo e coloque em tigelinhas individuais ou em uma travessa grande tanto faz.Polvilhe com canela em pó a gosto.

 


 Bom apetite malta,e me enviem as vossas fotos da receita.

 

6 comentários:

  1. Leticia Luz25/09/11, 08:42

    Fofo desse jeito vais me deixar gorda!

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  2. Obrigado Leticia depois quando fizeres quero ver a foto.

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  3. eu ja tava com agua na boca com akela foto agora vou cozinhar,para exprimentar

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  4. Jeciley tive q cozinhar isso por tua culpa o pior e q gostei :D
    Vou engordar mais com as tuas receitas.

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