17/01/2011

Creme de Banana Caramelizada

 Ingredientes.
1.Creme Pasteleiro (receita base): 500 g 
2.Bananas: 1 kg 
3.Caramelo (receita base): 250 g
 
 
 
Modo de Preparação:
  1. Passar as bananas com a varinha mágica e com o creme pasteleiro.
  2. Juntar o caramelo liquido e misturar tudo muito bem.
  3. Servir em taças individuais ou em taça grande.
  4. Polvilhar com canela em pó.
  5. Servir bem fresca.
 
Sugestões:
-Este creme fica bem se em vez de triturar as bananas as esmagar só com garfo e juntar aos restantes ingredientes.
-Decorar a gosto.

07/01/2011

Mousse de Maracuja Facil

A maioria dos meus amigos sabe que eu  sou LOUCO por doces, e tem uma sobremesa que nunca falta na minha geladeira – são as mousses, principalmente a mousse de maracujá e o  de chocolate (em breve eu posto a receita do de chocolate). É uma receita muito simples que qualquer um pode fazer, basta ter um liquidificador em casa.

Ingredientes:
  • 2 caixas de gelatina de maracujá
  • 2 xícaras de água quente
  • 1/2 xícara de suco de maracujá
  • 2 xícaras de leite de vaca
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:
  1. Prepare a gelatina com a água quente
  2. Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar.

Pode exprimentar essa receita é muito facil e saborosa.
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