Bolo de fubá

Ingredientes
•4 Ovos
•2 Xícaras de chá de açúcar
•2 Xícaras de chá de trigo
•1 Xícara de chá de fubá
•3 Colheres de sopa de margarina
•1 Xícara de chá de leite
•4 Colheres de chá de fermento
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Modo de Preparo
1.Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo
2.Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
3.Coloque por último o fermento, bata por mais 1 minuto
4.Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos