Ingredientes:3 c. de sopa de cacau em pó
chocolate granulado q.b.
1 lata de leite condensado
1 c. de sopa de manteiga
Preparação:
Coloque todos os ingredientes numa panela anti-aderente e misture bem. Leve a lume brando, mexendo sempre, até ferver. Continue a mexer bem, até que a massa engrosse um pouco.
Retire do lume, deixe arrefecer totalmente e molde bolinhas, com as mãos untadas com manteiga ou com o auxílio de duas colheres de chá. Passe cada bolinha por granulado de chocolate e coloque em forminhas de papel. Leve ao frigorífico durante 1 hora.
Coloque todos os ingredientes numa panela anti-aderente e misture bem. Leve a lume brando, mexendo sempre, até ferver. Continue a mexer bem, até que a massa engrosse um pouco.
Retire do lume, deixe arrefecer totalmente e molde bolinhas, com as mãos untadas com manteiga ou com o auxílio de duas colheres de chá. Passe cada bolinha por granulado de chocolate e coloque em forminhas de papel. Leve ao frigorífico durante 1 hora.
A minha tia metia 2 colheres de cafe soluvel,eu não gosto,mas quem quiser pode meter...
O brigadeiro é muito bom para festas de crianças.
O brigadeiro é muito bom para festas de crianças.
Brevemente fotos a ilustrar todos os passos pessoal.
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