Lady Gaga vestida de''Carne''.

Ao que tudo indica, Lady Gaga está se esforçando para deixar as pessoas com água na boca (pensando num churrasco clubber) e os vegetarianos enojados. Durante o MTV Video Music Awards (VMA), que foi ao ar no domingo,  a cantora consagrou-se como a grande vencedora da noite, levando para casa oito estatuetas (eram 13 indicações).
Porém, não foram os prêmios que chamaram a atenção. Como sempre, Lady Gaga vestiu figurinos estranhos, mas foi o último look da noite que tem gerado burburinho:
Ela apareceu no palco para receber o astronauta de prata de Clipe do Ano, por “Bad Romance”, vestido, sapatos e acessório de cabelo feitos de… CARNE! Como vocês devem lembrar, o look já havia sido usado pela cantora na capa da revista Vogue Hommes e rendeu.
No dia seguinte, Lady Gaga falou sobre o seu figurino estranho à apresentadora Ellen DeGeneres: “Se não defendermos aquilo que acreditamos e se não lutarmos pelos nossos direitos, muito em breve teremos tantos direitos quanto a carne nos nossos ossos”. A cantora ainda acrescentou que é “um pedaço de carne” e afirmou que não pretendia desrespeitar nenhum vegetariano, definindo-se como “o ser humano mais livre de julgamento na Terra”.

Então tá… ficamos assim…

Olhem!

Cumprido uma pequena  promessa,estou postado fotos sobre decoraçoes de vassouras.
A minha irmã é que faz,por isso apreciem!

Para falarem com ela!Contactos:
-jecileylima@hotmail.com
tatianalima@live.com.pt

Molho de tomate para Pizza

Ingredientes:
-1 cebola
-1 dente de alho
-2 c. de sopa de azeite
-1 lata de 400 g de tomate pelado
-1 c. de chá de açúcar
-sal e pimenta moída
-0,5 c. de chá de orégãos
-1 folha de louro
-2 a 3 c. de chá de concentrado de tomate

Preparação:
Descasque e pique a cebola. Pique o alho muito fino.

Leve a cebola e o alho a refogar no azeite. Junte o conteúdo da lata de tomate e deixe ferver em lume brando durante cerca de 15 minutos, sem tapar. Tempere com o açúcar, o sal, o louro e a pimenta, e deixe cozer mais 10 minutos.

Junte então as ervas aromáticas e continue a cozer o molho de tomate durante mais 15 minutos.

Misture a seguir o concentrado de tomate, mexendo com a colher, em quantidade suficiente para contrabalançar o que se evaporou com a fervura.

O molho de tomate não deve ficar excessivamente líquido. De preferência deve ser espesso e uniforme.

Retire a folha de louro e deixe arrefecer antes de o utilizar, pois caso contrário, a base da pizza, poderá romper.

Massa para Pizza (Massa Alta e Fofa)

Vi esta receita de massa para pizza e não resisti,tive de copiar para fazer!
Ingredientes:
200 gr de agua
3 colher de sopa de leite em pó magro
1 colher sopa de açucar
2 colher sopa de azeite
1 colher chá de sal (5gr)
400 gr de farinha de trigo
20 gr de fermento de padeiro (ou 1 pacote de fermento normal)


Modo de preparo:
Colocar a agua, a levedura, o açucar, o leite em pó e o azeite e programar 1m, tempo 37º, velocidade 3. Juntar a farinha e o sal e programar 2m, velocidade. espiga.


Deixar a massa levedar 30m, tapada e em lugar seco.


Retirar o ar da massa (mexendo um pouco com as mãos)
Untar uma forma grande de pizza (ou 2 do tamanhao de um prato de refeição) e esticar a massa com as mãos, deixar levedar mais 45m, em lugar seco e tapada.
Depois rechear a gosto.

Horas de Escamar

Olhe cozinhar é fácil,basta gostar!

Agora,vamos falar a parte difícil escamar peixe(pequenos e grandes),para um batalhão que cada 1 come por 2,pra mi é hard(difícil),vos deixo com fotos...

Ate a próxima postagem,bjs e abraços.

Glitterfy.com - Photo Flipbooks

Ratatui

Contra a vontade da sua família e o evidente problema que se revela ser um rato numa profissão garantidamente anti-ratos, Remi vai lutar e perseguir o seu sonho de se tornar um grande chefe de cozinha.
Quando o destino coloca Remy na cidade de Paris, ele encontra-se, idealmente, situado por baixo de um restaurante tornado famoso pelo seu herói da culinária, Auguste Gusteau.
Apesar dos evidentes perigos por ser um convidado indesejado na cozinha num dos restaurantes mais exclusivos de Paris, Remy cria uma parceria inesperada com Linguini, o rapaz do lixo, que sem querer descobre os talentos espantosos de Remy.
Esta parceria gera uma hilariante e emocionante cadeia de extraordinários acontecimentos que criam uma reviravolta no mundo da culinária de Paris.
Remy encontra-se dividido entre correr atrás do seu sonho ou regressar para sempre para as suas origens como um rato. Ele aprende a verdade sobre amizade, família e como não ter outro remédio senão ser quem realmente é: um rato que ambiciona ser chefe de cozinha.
A versão portuguesa conta também com a participação especial do Chefe Vítor Sobral.
Reunindo mestres da animação como o realizador Brad Bird ("The Incredibles") e os contadores de histórias da Pixar Animation Studios ("Carros", "À Procura de Nemo"), "Ratatuile" conduz-nos a um novo mundo onde o sonho comanda a vida, de tal forma que coloca um ratinho num restaurante 5 estrelas em Paris...

Eu especialmente adorei o filme,pois alem de mostrar como cozinhar é divertido evolve drama,romance e comedia...

Iogurte Natural

Ingredientes:

• 1 litro de leite integral, em caixinha
• 1 copo (200g) de iogurte natural
• Açúcar, para adoçar
• Algo pra dar sabor. Quik de morango, Tang de frutas, suco concentrado ou afins.

Modo de Preparo:
Ferva o leite por cerca de dois minutos (cuidado pra não derramar!) e desligue o fogo. Espere amornar (cerca de 40 graus, se tiver um termómetro culinário em casa) e transfira para um outro recipiente. Eu aproveito esse passo para coar o leite e retirar a nata, que fica desagradável (meio “borrachenta”) no iogurte pronto. Adicione ao leite todo o copo de iogurte natural e mexa bem. Tampe e deixe descansar, fora da geladeira, por cerca de seis horas. Eu costumo começar o preparo de noite, e termino na manhã seguinte.
Seis horas depois… o que deve estar na panela é um litro de iogurte, com consistência cremosa. Pode haver um pou de soro acumulado na superfície do leite, retire-o com uma colher (entretanto, isso não acontece aqui em casa). Se o que estiver na panela for algo que lembra creme de leite misturado com o soro, o leite estava quente demais quando você misturou o iogurte. Nesse caso jogue fora e recomece.

Se você quiser só iogurte natural, já está pronto.Se preferirem “sabores” então adicionem ao iogurte um envelope de Tang de frutas. Sabores tradicionais, como Goiaba e Morango, ficam muito bons, mas até mesmo Tangerina fica gostoso. Claro, você pode trocar isso pelo sabor que quiser (Iogurte de Chocolate? Tá valendo). Para adoçar, adiciono duas colheres (de sopa) de açúcar. Mexa tudo até dissolver completamente o Tang e pronto!

Eu guardo meu iogurte na geladeira, em uma garrafa de 1 litro daquelas onde vem iogurte “comercial”. Não sei a validade exacta, mas estimo que uns… três dias. De qualquer forma, aqui em casa sempre acaba antes.

Essa receita eu aprendi com a minha mãe de tanto a ver. Como  sou um ávido consumidor de leite e adoro iogurte, então é perfeita pra mim (ou para quem tem crianças em casa). É fácil, barata e tem pouca chance de erro.

Se tiverem ideias para melhorar a receita, contribuam nos comentários. Estou caçando ideias para futuras bebidas.

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Ingredientes:

-3 cenouras grandes;

-2 xícaras de açúcar;

-2 xícaras de farinha de trigo;

-1 xícara de óleo;

-4 ovos;

-1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
-1/2 xícara de chá de leite;
-1 xícara de chá de achocolatado ou chocolate em pó;
-1/2 xícara de chá de açúcar;
-1 colher (sopa) de margarina


Modo de Preparo:
Bata no liquidificador as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos. Coloque a farinha e o fermento numa tigela e adicione o creme batido no liquidificador. Asse em forma untada e enfarinhada em forno médio por 40 minutos.

Cobertura:

Coloque o leite, o achocolatado, o açúcar e a margarina numa panela, leve ao fogo e deixe apurar por 20 minutos ou mais, mexendo de vez em quando.Colocar depois de morno por cima do bolo.

Bolo de limão

Ingredientes:

- 4 ovos inteiros
- 1 copo de iogurte natural
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 copo de margarina (ou 2 colheres de sopa)
- 1 pacote de gelatina sabor limão
- 1 pacote de massa pronta para bolo sabor limão

Cobertura:

- 1 xícara de café de suco de limão
- 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo, a margarina e a gelatina sabor limão.
Em uma tigela coloque a massa pronta sabor limão, acrescente a mistura feita no liquidificador e misture os ingredientes.

Unte uma forma com manteiga e açúcar. Coloque a massa e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Tire da forma e reserve.

Cobertura:

Misture o leite condensado e o suco de limão e passe sobre o bolo ainda quente.

Quem quiser, pode decorar o bolo com raspas de limão.

Panquecas Americanas

Para começar o dia nada melhor do que panquecas,essa receita nao

é tao facil mas é muito deliciosa como todo mundo gosta!

Um Muito obrigado a todos que tem me enviado mensagens a dizerem que gostam do blog!Para voces um muito obrigado....


Ingredientes:
Receita 1
½ xícara  de leite
4 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de açúcar
½ tablete de fermento biológico
½ colher de sal
1 xíc de farinha de trigo


Receita 2
¾ xíc de leite
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de açúcar
1 ¼ xicara de farinha de trigo
½ colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
1 clara em neve


Modo de Preparo:
Receita 1
Amorne o leite e a água. Depois, misture o açúcar, o fermento, o sal e só no final coloque a farinha. Misture até a massa ficar bem homogénea e coloque para descansar durante 1h.
Receita 2
Misture numa tigela o leite, os ovos, a manteiga derretida, o mel e o açúcar. Coloque a farinha e misture até a massa ficar homogénea. Acrescente o fermento e deixe a massa descansar por cerca de 1h. Para finalizar, acrescente uma clara em neve.
Com a massa pronta, coloque um pouco de manteiga em uma frigideira e, em fogo baixo, coloque a massa no centro e deixe dourar os dois lados da panqueca. Depois de pronta, pode ser servida com mel, geleia ou manteiga.

Pão Pizza

E uma receita bastante facil e divertida de se fazer,espero que gostem!


Ingredientes:
-1 kg de farinha de trigo
-100 ml de óleo
-1 copo de leite
-1 copo de água
-1 ovo
-1 colher (sopa) de sal
-2 colheres (sopa) de açúcar
-2 pacotinhos de fermento de15 g cada


Modo de Preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes e jogue em cima da farinha, misture bem e depois sove
Para sovar a massa pode-se jogar para cima e deixar cair na mesa
Depois da massa crescida, divida em 4 pedaços iguais
Estenda cada um destes pedaços, com o rolo e corte em 9 partes
Coloque uma fatia de presunto, outra de queijo mussarela e enrole o pãozinho
Depois pode ser pincelado com gema de ovo ou mesmo café adoçado e coloque orégano em cima


Deixe crescer novamente e leve para assar à 200°

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Moamba de Galinha com Funge

Prato tipico Angolano.

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Ingredientes:
-1 Galinha caseira
-600 gr de déndem
-300 gr de quiabos tenros
-Gindungo q.b. -Sal q.b.
-1 dl de azeite
-2 dentes de alho
-2 Cebolas médias
-350 gr de abóbora carneira 
-300 grs de fuba de mandioca 
- 5 dl de água + ou - 

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Preparação:
Depois da galinha arranjada e lavada, corta-se aos bocados e tempera-se com sal, os dentes de alho e o gindungo pisados.   Põe-se a galinha num tacho com a cebola picada e o azeite e leva-se ao lume a alourar.  Entretanto coze-se os dendém, assim que estiverem cozidos, escorre-se a água e pisa-se para separar os caroços. Adiciona-se cerca de 1 litro de água morna, aos poucos espreme-se bem e côa-se. Junte esta à galinha e deixe cozer, misturando a abóbora cortada aos cubos.   Por fim junte os quiabos e deixa-se acabar de cozer.   

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Leva-se um tacho ao lume com a água e deixa-se ferver.

Retira-se o tacho do lume e deita-se um pouco de água fria.

Junta-se a fuba, mexe-se muito bem e volta ao lume para cozer mexendo sempre durante +- 4 a 5 minutos.

Retira-se do lume e com uma colher de pau grossa bate-se mais um pouco.

Está pronto a servir.

Bom apetite!

Anedota!

Certo dia,em uma sala de aula!

Uma professora pergunta aos seus alunos:

-Meninos vocês em vossas casas têm o hábito de rezar antes de jantar!

Um aluno respondeu:

-Não professora,eu não preciso a minha mãe cozinha muito bem!