é tao facil mas é muito deliciosa como todo mundo gosta!
Um Muito obrigado a todos que tem me enviado mensagens a dizerem que gostam do blog!Para voces um muito obrigado....Ingredientes:
Receita 1
½ xícara de leite
4 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de açúcar
½ tablete de fermento biológico
½ colher de sal
1 xíc de farinha de trigo
Receita 2
¾ xíc de leite
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de açúcar
1 ¼ xicara de farinha de trigo
½ colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
1 clara em neve
Modo de Preparo:
Receita 1
Amorne o leite e a água. Depois, misture o açúcar, o fermento, o sal e só no final coloque a farinha. Misture até a massa ficar bem homogénea e coloque para descansar durante 1h.
Receita 2
Misture numa tigela o leite, os ovos, a manteiga derretida, o mel e o açúcar. Coloque a farinha e misture até a massa ficar homogénea. Acrescente o fermento e deixe a massa descansar por cerca de 1h. Para finalizar, acrescente uma clara em neve.
Com a massa pronta, coloque um pouco de manteiga em uma frigideira e, em fogo baixo, coloque a massa no centro e deixe dourar os dois lados da panqueca. Depois de pronta, pode ser servida com mel, geleia ou manteiga.
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